西湖龙井茶属于什么茶-西湖龙井茶的内在品质是什么呢

绿茶百科 2024-02-12 20:12:07 0

大家好,今天来为大家解答西湖龙井茶的内在品质是什么呢这个问题的一些问题点,包括西湖龙井茶属于什么茶也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

西湖龙井茶属于什么茶-西湖龙井茶的内在品质是什么呢

一、西湖龙井茶的特点是什么

1、西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

2、春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿,尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降,外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿,茶身由小到大,茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗,四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶,色泽由嫩黄→青绿→黄褐。

3、夏秋龙井茶,色泽暗绿或深绿,茶身较大,体表无茸毛,汤色黄亮,有清香但较粗糙,滋味浓略涩,叶底黄亮,总体品质比同级春茶差。扩展资料西湖龙井的主要品类:“狮峰龙井”、“梅坞龙井”、“云栖龙井”、“虎跑龙井”等。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,色泽略黄,素称“糙米色”。“梅坞龙井”产于云栖、梅家坞一带,外形挺秀、扁平光滑,色泽翠绿。西湖龙井茶的品牌有30多个。

二、西湖龙井的品质特点是外形细嫩白毫显露

1、外形尖挺纤秀,苗锋显露,色泽翠绿中略带淡黄。

2、香气高鲜清幽,滋味甘醇鲜爽,汤色杏绿清澈明亮,叶底嫩匀成朵。

3、色泽翠绿或带糙米色,调匀鲜活而油润。

4、汤色碧绿、香气鲜爽、清香持久,滋味甘醇。

5、外形扁平光滑,形似“碗钉”,大小匀齐,芽毫隐藏,犹如兰瓣。

三、西湖龙井的特点

西湖龙井,当属绿茶之首,产于杭州龙井茶园,故而得名,遥遥1200多年,盛誉天下,自明代奉为上品,清顺治年始御列贡品,龙井茶:叶扁平直,形如枪箭,细嫩成朵,茸光色翠,汤色碧绿,味甘鲜醇,茶气幽香……

四、西湖龙井有什么品质特点

西湖龙井茶的品质特点有以下几个方面:

1.外观特点:龙井茶叶整齐均匀,形似狮子舌,色泽翠绿,叶芽肥壮饱满。

2.香气特点:龙井茶香气清高悠长,带有鲜嫩的花草香和浓郁的焙香味。

3.滋味特点:龙井茶口感绵柔顺滑,甘醇爽口,带有清爽的甘露感和淡淡的苦涩。

4.汤色特点:龙井茶茶水的色泽明亮,清澈见底,有“碧绿清澈如西子湖水”的称颂。

5.耐泡特点:龙井茶耐泡性好,泡出来的茶汤色泽持久,味道鲜美不减,可重泡多次。

总之,西湖龙井茶以其清香、鲜爽、滋味醇厚、汤色明亮等特点,成为中国十大名茶之一,具有极高的收藏价值和品茗价值。

五、西湖龙井的特点是

1、是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。

2、龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。

3、形光扁平直,色翠略黄似糙米色,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿黄莹;叶底细嫩成朵。

4、西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。

5、西湖龙井茶素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。

6、龙井茶外形扁平挺秀,色泽绿翠,素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外。

7、冲泡龙井茶时取一玻璃杯,用80度左右的开水冲进杯中,只见朵朵茶芽袅袅浮起,旗枪交相辉映,好比出水芙蓉,俏嫩可人。

8、茶汤碧绿,香气清高,滋味甘醇,实乃茶之神品。

六、龙井的卖点

1、西湖龙井茶外形平直,色泽翠绿,内在品质香醇,泡在杯中,花蕾绿叶,素有“色绿、香、甜、形美”的美誉。

2、春茶中的上等西湖龙井、浙江龙井,外观平坦光滑,苗前锋利,芽比叶长,色泽浅绿色,体表无毛,汤呈淡绿色(黄色),色泽鲜亮,茶呈栗香或嫩,但有的具有很高的火香,味鲜或醇厚,叶子的底部是绿色和完整的。

3、随着茶叶等级的下降,其他龙井茶的外观颜色由浅绿色变绿为深绿色,茶体由小变大,茶条由光滑变粗糙,香气由嫩变浓,四级茶开始有粗糙的味道,茶叶的底部是从花蕾到夹心的叶子,颜色从浅黄色到绿色再到黄棕色。

4、夏秋两季的龙井茶呈深绿色或深绿色,体大,体表无毛,汤黄而鲜亮,香而粗,味浓而微涩,叶底黄而亮,整体品质不如同等级的春茶。

七、西湖龙井有哪些特点

1、西湖龙井茶素有色绿、形美和香、甜的美誉,其主要品质特征是外形扁平挺直,色泽翠绿鲜亮,味鲜而醇厚,带栗香。龙井茶采摘春、夏、秋三季,越早采摘的龙井茶品质越好,随着采摘时间延迟,茶叶等级也会下降。

2、春茶中的西湖龙井色泽是浅绿色的,夏秋两季的龙井茶则呈现为深绿色,并且茶体由小变大,茶条由光滑变得粗糙,香气由嫩变浓,滋味变得微涩,所以夏秋龙井整体上的品质都不如同等级的春茶。

3、西湖龙井主要分为狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井和虎跑龙井,狮子峰龙井产自龙井村、狮子峰、翁家山,外观呈黄色,而梅坞龙井产自云旗、梅家坞一带,色泽翠绿,人们多认为产于狮峰的西湖龙井品质最佳。

关于西湖龙井茶的内在品质是什么呢到此分享完毕,希望能帮助到您。