岳阳买君山毛尖_岳阳君山毛尖茶

大家好，关于岳阳买君山毛尖很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于岳阳君山毛尖茶的知识，希望对各位有所帮助！

超市里的茶叶能买吗

当然能买啦。超市里的茶叶也是从正规的厂家已进货的。进的也是好茶叶。它是有质量保证的。而且价格也不是很贵。所以你要放心的买。

岳阳有什么特产

岳阳的特产，有吃的，有用的，其实很多属于岳阳的特产，都是自己的推广做得不够，导致许多特色都一直没有被发展壮大起来。

岳阳独特的地理位置造就了岳阳的特产丰富多样，从每个县区来说吧。

华容（团子，在岳阳本地可以说相当出名了，可蒸可煎可烤，口味都不一样哦！另外，华容的芥菜，也是名气比较大的。华容道皱皮柑，华容大湖胖头鱼、华容豆筋等）。

君山（钱粮湖风干鱼，钱粮湖鸭火锅，广兴洲大白菜、君山银鱼，君山银针、毛尖味道也很好，团湖的荷花与湖藕，君山岛上的斑竹，君山仙酒-龟蛇酒，堤蒿、芦笋等）

岳阳县（张古英油豆腐，铁山水库的刁子鱼，岳阳县特色的草菌，农家腊肉，酥肉等）

岳阳市（兰花萝卜，顶糕，九哥酱板鸭，岳州扇，岳州窑等）

湘阴县（湘阴藠头，樟树港辣椒，麻辣野鸭等）

汨罗市（长乐甜酒，三江板栗，川山绣品，川山毛笔等）

临湘市（龙窖酱菜、腐乳，临湘黑茶，湖彩蛋，坦渡西瓜）

云溪区（白泥湖大闸蟹）

平江县（平江酱干，平江火焙鱼，“十三村”酱菜等）

为什么喝君山银针的人这么少

君山银针属芽茶，风格独特，质量超群，乃我国名优茶之佼佼者，产自湖南省岳阳市君山岛。有诗曰：“淡扫明湖开玉镜,丹青画出是君山。”这是唐代大诗人李白对洞庭君山的抒情诗章。

“君山”故事

君山，又名洞庭山。相传四千多年前，舜帝南巡，不幸死于九嶷山下，他的两个爱妃娥皇和女英奔丧，船到洞庭被风浪打翻，落难到湖中小岛。爱妃南望茫茫湖水，扶竹痛哭，血泪染竹成斑，后人称为湘妃竹。湘妃——娥皇、女英墓前的引柱上，刻有清光绪年间彭玉麟“君妃二魄芳千古；山竹诸斑泪一人”的对联，上下联首字，巧妙地嵌成了“君山”二字。

产茶历史君山所在的岳阳市，古称岳州。君山产茶历史悠久，有相关书籍有记载道：1、《巴陵县志》记载：“巴陵君山产茶，嫩绿似莲心，岁以充贡……盛产于唐，始贡于五代。”2、北宋范致明《岳阳风土记》中有关于浥湖茶的记述:“……而洞庭君山之毛尖,当推第一......”3、同治十一年《巴陵县志》引清代吴敏树《湖山客谈》记述:"贡尖下有贡兜，随办者炒成，色黑而无白毫，价率千六百，粗五十止，其实佳茶也。”

由此可见君山茶有“贡尖”、“贡兜”之分，把茶叶采回来进行拣尖，分开芽头称尖茶，白毛茸然，用作纳贡，又称贡尖；余称贡兜，质量也不差。君山银针可能就是“贡尖”或由“贡尖”演变而来。

制作工艺

君山岛坐落在波光潋滟的碧湖之中，它东与江南第一名楼一一岳阳楼隔湖对峙；西望洞庭，烟波浩渺。岛上竹木丛生，生态环境优良。

生产君山银针的茶树品种主要是君山自己选育的银针1号、银针2号。其采摘标准为全芽头，一般于清明前4天左右开采，最迟不超过清明后10天。从茶树上拣采芽头，放入衬有白布或皮纸的茶篮中，防止擦伤芽头和茸毛。茶芽采回后，拣剔除杂，方可付制。

君山银针制造工艺精细而又别具特色，分杀青、摊凉、初烘、初包（闷黄）、复烘、推凉、复包、足火八道工序，全程历时4天左右。初包时间长短与气温密切相关。当气温20℃左右，约40小时，气温低应适当延长。待芽色呈现橙黄色时为适度，银针品质风格基本形成。

品质特征

君山银针芽头肥壮，紧实挺直，芽身金黄，满披银毫，称为“金镶玉”,汤色橙黄明净，香气清纯，滋味甜爽，叶底嫩黄匀亮。用透明的玻璃杯冲泡，冲泡初始可以看到芽尖朝上、蒂头下垂而悬浮于水面，随后缓缓降落，竖立于杯底，忽升忽降，最多可达到三次，故君山银针有“三起三落”之称。

少人品饮原因

1、君山银针属芽茶，每0.5千克银针茶约要2.5万个芽头，所以君山银针虽然质量超群，但是因为原料要求高、工艺难度大，所以产量不多。

2、君山银针属于黄茶类，市场上黄茶的流通较少，很多人甚至不知道有黄茶。

3、黄茶工艺是在绿茶制作工艺的基础上形成的，多了一道闷黄工艺，所以它和绿茶也很相似，有的人误以为它是绿茶，而绿茶的选择十分广泛，所以绿茶爱好者一般很少会有人去选择滋味没那么鲜爽的君山银针。

我认为喝茶能品出三种味道，一是本真味，二是文化味，三是生活味。茶与人一样，都有独属的个性。我是【小茶一丛】的创始人许炜鑫，自小长于茶圈，迄今走过476个茶园，拜访了619位茶农，对茶有着些许个人见解与格调追求。欢迎关注我的原创公众号”小茶一丛“一起交流茶闻佚事，也可以来我的茶馆“小茶闲舍”喝茶，就在广州塔下。

岳阳君山银针哪里有卖

君山又名洞庭山，为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。想要买岳阳君山银针，当然是去到茶农处购买为好啦。不过，同时芽头制成的茶叶，个人觉得信阳毛尖的口感相对好些，纯正甘甜。如果你想要买安全不打农药的茶叶，可以到待客九品官网上预订，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。

此外，泡嫩芽茶叶的茶具应该是：拿出一个透明的玻璃杯或者玻璃茶壶，取出适量信阳毛尖加入进去后，使用85到90摄氏度的开水满满倒进去。

静静观赏信阳毛尖的茶芽叶因为开水的注入而满满展开看，上浮以及在茶具中“舞蹈”的样子。最后会满满变成一根根的芽叶沉在底部，其实这也是一种挺好的享受哦。

君山毛尖冲泡方法

1、茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。每杯用茶量为3克，冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳。

2、其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克，放入茶杯待泡。

信阳毛尖和君山银针哪个好

信阳毛尖好。信阳市地处暖温带和亚热带之间，气候温暖湿润，土壤纯净肥沃，日照充分合适，适合茶叶生长。信阳毛尖主产地多为大别山腹地，适合茶叶这个树种的生长。信阳毛尖一般在初春采摘，按照时令分类，可以分为明前毛尖，雨前毛尖和雨后毛尖。

君山省是指哪个省

湖南省岳阳市有君山区，全国没有君山省。君山区为湖南省岳阳市市辖区，是1996年3月经国务院批准设立的一个新区，因境内君山岛而得名。君山区在洞庭湖东北部，北隔长江与湖北省监利县相望，西与华容县相邻，东、南濒抵东洞庭湖水域。君山区名优特产有君山银针、君山毛尖、洞庭银鱼等；风景名胜有东洞庭湖国家级自然保护区、君山岛、君山野生荷花世界等。截至2013年，君山区幅员面积为718平方公里，下辖6镇1街道2农场；总人口为245551人。

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