普洱茶15年的生茶(十五年生普的口感特点)

其实普洱茶15年的生茶的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解十五年生普的口感特点，因此呢，今天小编就来为大家分享普洱茶15年的生茶的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

生普存放15年茶汤还是黄色正常吗

你好，生普存放15年茶汤还是黄色是不正常的，正常的15年生普应该是金黄色带点偏红的颜色。出现这种情况，只有两种可能，第一，被商家忽悠了普洱茶的年份。

第二，如果是你自己存放了15年，那么一定是放在密封袋里影响了普洱茶的后期转化。希望能对你有所帮助。

2015的普洱茶饼还能喝吗

2015年的普洱茶饼能喝。普洱茶的最佳保质期只有10年左右，‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当，最佳保质期会相应缩短。

与龙井、毛尖、碧螺春等新茶更受追捧不同，普洱茶素有“做新茶，喝旧茶”的传统，被认为越陈越香。但从食品安全角度看，普洱茶并非越陈越好。

普洱茶分为生茶和熟茶。生茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压成型等工序制成，茶性较烈，汤色绿黄清亮，有强烈的苦涩味。

如果将生茶在环境合适的仓储环境中陈化三五年，发生氧化、聚合、分解、降解等一系列复杂反应，产生大量的有益菌群，多酚慢慢氧化掉了，茶黄素、茶红素、茶褐素含量增加，它才开始变得陈香、醇厚。

普洱熟茶比生茶多了一项渥、堆工艺，利用人工快速发酵使茶性趋向温和，汤色红浓明亮，口感醇厚回甘。

普洱茶冲泡

大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用，容易沉积茶粉和尘埃，冲泡前要洗茶，即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中，倒入100℃的开水，10~20秒钟后把水倒掉，这样不仅滤去了茶叶的杂质，还能使后续泡出的茶汤更加香醇。

冲泡时也要用开水，茶叶和水的比例为1∶30，普洱生茶耐泡，可以连续泡10次左右，熟茶次数少些，具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。

普洱茶多为压紧型，第二泡时茶叶往往没有完全展开，所以精华要从第三泡开始，一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。如果是陈年茶砖、茶饼，应先用茶刀取下部分茶叶，通风放置两星期再冲泡味道更好。

十大顶级生茶排名

1.大益茶

大益茶是普洱茶的开创品牌，也是中华老字号名茶品牌之一。

2.下关沱茶

下关沱茶始建于1902年，以普洱压紧茶为主要业务。

3.中茶

中茶成立于1949年，是国内知名度非常高的茶饮品制造商，也是普洱茶十大高端品牌之一。

拉祜寨普洱茶生茶特点

拉祜寨普洱茶生茶特点：

外形条索肥大，芽头壮，梗圆。汤色淡黄清亮。香气蜜香袭人，杯底留香。滋味回甘快，茶水清甜。水性醇绵持久。茶韵绵长。喉韵舒爽，持久。生津，两颊及舌底生津。耐泡度持久

临沧茶区茶山众多，但若说到临沧不得不去的茶山，首先肯定的就是勐库镇的冰岛村、小户赛村。冰岛古树茶被誉为“茶中皇后”、“临沧茶王”，小户赛古树茶素有“赛冰岛”之美誉。

中茶印级十年和印级十五年区别

中茶印级十年和印级十五年的区别在于茶叶的年份和品质等级。中茶印级十年的茶叶是经过十年时间的陈化过程，口感较为柔和，有一定的陈香。而印级十五年的茶叶则是经过十五年的陈化，口感更为醇厚，香气更为浓郁。此外，印级十五年的茶叶也更加珍贵和稀有，价格相对中茶印级十年更高。需要注意的是，不同品牌和来源的中茶印级十年和印级十五年的茶叶，也会存在一定的差异。

十五年生普的口感特点

十五年生普因存放时间较长，故转化效果明显，其口感特点是茶面发黑，有明显的碳化迹象，乔木香气内敛，开茶后香气浓郁，冲泡茶汤橙黄透亮有浓度，入口香醇甜润，层次感分明，几乎无苦涩感，口腔内回甘生津明显而且持久，耐泡度高，叶底完整，仍有很大的后期转化空间。

生茶保质期多久

生茶保质期十年。1、生茶是新鲜采摘的茶叶不经加工，通过自然的方式来存储，不会经过一系列发酵过程来处理的茶。

生茶属于耐储存的茶类，在密封的条件下储存时，生茶通常可以储存十年之久。因此，生茶是有保质期的，并不是储存的越久越好。

2、生茶的保质期时长在一定程度上是由它的存放环境来决定的。从储存的环境来看，生茶除了需要密封，存放于适中温度、通风干燥、无阳光直射并且没有异味的地方也尤为重要。

在这样的环境下，生茶不仅能够储存的更加久远，它的口味和陈香也会发酵的愈佳。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的普洱茶15年的生茶和十五年生普的口感特点问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！