神奇的普洱茶-解密普洱茶的真香

普洱茶的香气是多种多样的，除了熟茶的一般香气外，通常会因品级不同、陈化时间不同、嫩度和粗度不同、生茶和熟茶不同、茶叶产地不同、叶型不同、加工储存不同等原因而产生不同的滋味。而且各有各的特点，不能相提并论。这么说吧，大家都不错。普洱茶树种类繁多，茶区环境也各不相同，所以茶香五花八门。在茶行业，以六大茶山之一的义乌山大叶种普洱茶为样本。但无论如何，不管什么普洱茶，普洱茶真正的香和味才是好茶。我非常赞同台湾省邓世海先生对普洱茶品级和茶香类型的列举，并参考其观点进一步阐述如下：

按照上面的分类，普洱茶香有六种。事实上，在这些茶香中，只有四类：荷花香、兰花香、樟树香和香清香。这几种茶香是新鲜的普洱茶，

众多香味中有一种是普洱茶的原香。普洱茶的荷花香、兰花香、樟树香、香清，只有经过新鲜制作工艺和自然储存工艺，才能保存下来。特别是兰花和樟树的香味，一定是云南老茶园树和樟树的混合。就目前的矮灌梯田茶园而言，生产的普洱茶只有荷花和香清茶的清香。