如何保存普洱茶叶-生普洱茶怎么保存

普洱茶百科 2023-11-29 09:05:51 0

这篇文章给大家聊聊关于如何保存普洱茶叶,以及生普洱茶怎么保存对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。

如何保存普洱茶叶-生普洱茶怎么保存

一、普洱茶储存方法

1、纸箱保存:先用塑料袋将茶叶装好,然后将茶叶放置在纸箱当中。需要将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方,比如书柜、木制架子之类的。

2、罐子存放:选择用紫砂容器存放普洱茶,容器要进行清洗以及杀菌消毒。放入茶叶后,将容器放在阴凉干燥的地方。

二、生普洱茶如何保存

保存茶叶除了器具的选择,还要注意存储的环境,这样才能完好的保留住茶叶的品质。那么,就拿生普洱茶来说,我们了解下生普洱茶如何保存最好?

新制的普洱生茶严格来说,只能算是半成品,经过后期陈化才是成品。普洱新生茶滋味浓强,香气馥郁,特点突出,别有风味,被部分消费者追捧。但由于其滋味太过浓烈,苦涩味过于明显,香气青涩,因此部分茶企或个人会选择将生茶存放一段时间再抛售或品饮。经过这一段时间存放的生茶,滋味会向着醇厚适口的方向转化,茶汤颜色变深,口感更加醇厚,苦涩味减弱,香气由原先的青涩逐渐向沉香的方向发展。

好的普洱茶,除了需要好原料、好工艺外,优质的储存环境更足以决定性的改变一切。温度、湿度、通风性、光线、杂味等,无不在影响茶叶陈化速度和陈化品质。一款好的普洱茶,在良性的仓储条件下存放几年后,其品质得到一定升华,身价也翻倍式的增长,这种情况在市场上屡见不鲜。也正因为普洱茶后期品饮、收藏价值高,导致现在市场上普洱茶收藏过犹不及,呈现出“普洱茶不是用来喝,而是用来存”的现象。

按照环境的干燥度,茶叶含水量及作用时间,普洱茶陈化的方式可分为湿仓陈化和干仓陈化法两种。后根据实际存茶需要,也可采用湿干仓轮转模式法。所谓“湿仓”,是源于香港早期存放茶叶的方式,利用香港大环境本身就存在的“高温高湿”的自然特性,有意识将普洱茶存放在更潮湿的仓库,甚至还不时地洒水,增加“高温高湿”,目的是加速普洱茶的陈化,缩短陈化时间,但太过潮湿,茶易霉变。

所谓“干仓”,是相对“湿仓”而言,即普洱茶在干燥(相对湿度较低)的地方存放。干仓贮藏法是云南传统的贮藏。经干仓陈化的茶叶,陈化速度明显慢于湿仓陈化,干茶结实有光泽,叶底活性柔软,汤色栗黄。说到“干仓”“湿仓”,如今市场上大多数普洱茶采用干仓储存,湿仓储存慢慢淡出市场。

鉴于我国幅员辽阔,南北气候差异大,总的来说,在南方仓(主要样本是广东仓)存储的茶,老茶茶韵和汤感厚度方面胜过北方仓(主要样本是北京仓)。而北方仓在香气和活性的保存上远胜过南方仓,且有利于保持茶品本身的优点,后期稳步转化。

而对于高级的纯料茶和注重香气转化的茶,更适合放在北方仓,有利于保持住茶本身纯正和清透的特点,无杂气杂味;对于拼配和注重滋味的茶,更适合放在南方仓,有利于促进不同茶性间的融合,使得汤感醇厚和滋味一体化,且茶的先天缺点(如化得慢的苦涩味,烟味甚至些许杂感)会更加容易被时间消除,假以时日便能转化出既有老韵又活性十足的香气。

(1)对于普通家庭来说,在自个家中存放普洱生茶,如果是整提的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。

(2)如果是单个包装的生普洱茶,建议在本身的包装外,再套上一个保鲜袋或者用个茶盒、茶罐装着。然后再存放在通风干燥、无异味、无阳光直射的位置。

(3)散装或单个包装的生普洱茶,除了以上第二种保持方法,还可以存放在冰箱里。但要特别注意,存放前一定要密封好生普洱茶的外包装。同时,还要注意避免异味。建议单独使用冰箱的其中一个隔层来保存。

希望对各位读者有所帮助,感谢观看。

三、普洱茶如何存放

最好在温度为5度以下的环境中,可以用冷藏库或是冷冻库来保存茶叶。不过,在这样的环境下保存普洱茶,在饮用冲泡之前,需要把普洱茶先恢复到常温下,才可以取出茶叶来泡,切记不能直接取出来后立即冲泡,

四、家庭存普洱茶的最佳方法

家庭存储普洱茶的最佳方法是将普洱茶装入干燥,通风且无异味的陶瓷罐或塑料罐内,并且存放在阴凉,干燥,无异味的地方。

1.普洱茶的保存需要保证其原有的芳香和口感,无异味的陶瓷罐或塑料罐是最佳的存储容器。

2.普洱茶的保存需要防潮和防虫,因此需要存放在阴凉,干燥的环境中,这也有利于延长茶叶的保质期。

3.注意不要将普洱茶与其它气味较重的物品存放在一起,以免影响茶叶的风味。

五、普洱茶用布袋怎么存放

1、可以用布袋存放。把布袋存放在阴凉通风干燥,能够使茶叶“自由呼吸”的地方。

2、另外,一要防止茶叶受潮,二要远离阳光直射,三要避免与其他有异味的东西放在一起。

3、当然最好的存储方式是罐子存储,陶器或紫砂都是上好的贮存。

4、总之普洱茶叶的科学贮藏应注意以下因素:温度、湿度、清洁度、湿度、异味和直射光。只有解决了贮藏过程中的这些问题,才能实现普洱茶的正常转化,从而达到“越陈越香”的目的。

六、如何用防潮柜存放普洱茶

1、要用防潮柜存放普洱茶,首先要确保茶叶是在干燥的条件下存放的。将普洱茶放入密封的罐子中,然后放入防潮柜中。

2、在存放过程中,要定期检查防潮柜的湿度,确保湿度控制在适当的范围内,一般在60%以下。

3、另外,防潮柜内也可放置一些干燥剂,如硅脱氧剂或竹炭,以吸收潮气。这样可以有效地保持普洱茶的口感和品质,延长茶叶的保存期限。

七、怎样存放普洱茶

1.流通的空气茶叶中富含许多微生物,流通的空气中有较多的氧份,利于其繁衍,因而可加速茶叶转化,

2.恒定的温度普洱茶放置的温度应以周围环境为主,正常的室内温度以20—30度最佳,太高的温度会使茶叶加速发酵导致变酸。

3.适度的湿度普洱茶的保存分为“干仓”和“湿仓”。

OK,关于如何保存普洱茶叶和生普洱茶怎么保存的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。