普洱茶如何冲泡 冲泡量,怎么泡普洱茶

普洱茶百科 2024-02-13 16:57:55 0

大家好,关于普洱茶如何冲泡 冲泡量很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于怎么泡普洱茶的知识,希望对各位有所帮助!

普洱茶如何冲泡 冲泡量,怎么泡普洱茶

一、普洱茶冲泡方法十三种

1、冲泡普洱茶还是一门艺术,它富于变化,富有个性,富于创造,而不是一种一成不变的“定式”。

2、随着普洱茶越来越被人们认可,它的冲泡方法法也越来越艺术化了,专业人士还为其设计了专门的步骤:

3、步骤一:静心备器。在优美、和谐的古典音乐中把茶具备好。

4、步骤二:紫砂沐霖。即烫壶,用沸水沿壶的内壁冲水,起到温壶的作用。

5、步骤三:海纳普洱。将紫砂壶中的水注入公道杯中。

6、步骤四:普洱上桥。用茶勺将普洱茶盛入茶荷里,便于客人观赏茶叶。

7、步骤五:普洱献姿。用茶荷盛茶叶,请客人观赏普洱散茶的外形。

8、步骤六:普洱进殿。将茶荷中的茶叶置于壶中,投茶量根据容器的大小投入3-5克即可。

9、步骤七:润泽普洱。将热水注入壶中,使茶叶与水充分融合后,快速把洗茶之水倒入茶船或茶海,便于冲泡时茶叶的色、香、味更好地发挥。

10、步骤八:品杯初浴。茶海中的水分入各个杯中,逐个温杯。

11、步骤九:壶中茶舞。把随手泡的壶嘴提高冲水,使茶叶在水中翻动。

12、步骤十:游龙戏水。将紫砂壶置于手中轻轻晃动几下,并擦净壶上的水滴。

13、步骤十一:茶熟香馨。斟茶,茶叶冲泡后,把茶汤斟入茶海中。

14、步骤十二:茶海慈航。分茶入杯,将茶海中的茶汤均匀斟入各品茗杯中。

15、步骤十三:陈韵悠然。把分好的茶奉给客人,共同分享普洱茶的色、香、味,悠然中品味人生。

二、普洱茶的投茶量是多少

这个不一定,看喝茶的人数,以及你自己平时喝茶的浓度来决定。一个人喝的话,大概5-6克就行了。如果喝得浓的话,可以增加到10-12克。但是普洱茶比较耐泡。12克的量,熟茶大概可以泡15泡,如果喝得淡的话,可以到20泡。生茶12克,可以泡20泡,淡的可以30泡。每泡150mL。自己看着泡。喝不完的,熟茶可以过夜,而且口感还更好喝。生茶最好别过夜。

三、普洱茶怎么泡一次泡多少量

1、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90oC~100oC沸水为佳。

2、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

3、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

四、普洱茶冲泡技巧要点

1、盖碗冲泡温杯用开水把准备好的干净的器皿再冲淋一次,一方面为了卫生,同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。

2、小壶闷泡操,但泡的时间比盖碗冲泡要长,一般每次闷1分钟以上。不一样的地方在于小壶闷泡一般要把多次泡出的茶汤集中到一个公杯中,然后在分杯品饮。

3、大壶闷泡操作步骤:选用350cc以上的大壶,投茶5到7克,然后同盖碗冲泡。

4、铁壶煮茶操作步骤:铁壶煮茶可以有三种不同的流程:先泡后煮;热水煮;冷水煮。投茶量依次递减,600cc的壶投茶5到7克即可。

5、飘逸杯冲泡操作步骤:把茶叶投入虑斗中,润茶后同盖碗的操作。飘逸杯的杯体在一个人用时也可直接做品杯。

6、盖碗洗+小壶泡+铁壶煮操作步骤:用盖碗润茶,然后把润好的茶转投到小壶中,用小壶沏泡品饮,待茶泡淡后投叶底到铁壶中,再煮一两次。

五、普洱茶冲泡方法

1、烫壶,将紫砂壶和紫砂杯分别放入茶洗中,注入沸水将二者烫洗干净;

2、洗茶,用茶匙把8~10g普洱茶用茶匙投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,7秒后倒掉茶汤;

3、泡茶,继续往紫砂壶中注入沸水,并加盖焖泡,5~7分钟后将普洱茶注入紫砂杯中品饮。

六、普洱茶配多少水最好

从普洱茶冲泡习惯,一般要求投茶量为5克,置于250毫升的杯中,可多次冲泡法。大约一泡茶可冲泡7~10泡,出水味就是尾泡不可继续饮用了。

七、普洱茶一次泡多少克适宜

1、若饮用的人较多,可以取茶8~10g、15~20g不等。普洱茶以云南大叶种为制作原料,茶中含有多种营养物质,口感醇郁,耐冲泡,可以长期饮用。

2、冲泡普洱茶以淡茶为主,投茶量不宜过多,一支两人投茶量在3~5g左右即可,饮用的人较多,投茶量在8~10g,甚至15~20g不等,投茶量可以根据个人口味喜好进行调整。

3、茶具以紫砂壶为佳,紫砂壶保温力好,不夺茶香,初次品饮可以选择玻璃杯或盖碗,可以在冲泡时品赏普洱茶。水质会影响冲泡后的茶汤口感,建议选用过滤后的水进行冲泡。

4、普洱茶耐泡,冲泡的水温在100℃,高温冲泡才能将普洱茶泡开,温度过低,茶中营养成分无法全部析出,温杯投茶后,先用沸水洗茶,然后采用高冲的手法注水,可以冲泡15~20次。

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